Catherine Hugault / Sarl L'Escargouille
Viandes
Élevage d'escargots, nés élevés et transformés à la ferme. Terrines d'escargot à toaster, verrines d'escargots au court bouillon, en sauce au riesling ou confits. Escargots farcis au beurre d'ail (recette façon bourguignonne )
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Samedi matin a partir de 10h , la fromagerie de BLANZAY Mardi à 17h30, la ferme de la Reversaie, Christophe Favard Dépôt au magasin Plaisirs Fermiers Poitiers sud, horaires d'ouverture du magasin Ouverture à la ferme le mercredi de 10h à 12h
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