Therese Kohler / Agneau Pastoral de la Double
Viandes
Nous sommes bergers itinérants, bergers sans terre dans la Double en Périgord. Nos brebis et nos agneaux vivent toute l'année dehors et se nourrissent uniquement de ce qu'ils trouvent dans la nature. (herbe, broussailles, lierre, glands, châtaignes......)
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Ma zone de livraison
Nous faisons des livraisons groupés. Les gens peuvent commander, quand nous arrivons à une quinzaine d'agneaux nous fixons une date. Prochaine livraison 23/24/25 avril
Coût de la livraison : Caissettes d'un demi agneau, découpé, mis sous vide. Le carton pèse entre 4 et 7kg, et il contient gigot, épaule, côtelettes, ragout, plat de côtes, abats. 17€/kg
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