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Agneau Landais broutard bio découpé sous vide : gigot, épaule « melon », carré de côtes, côtes échine, poitrine et collier en navarin, foie, cœur et rognon Colis agneau entier (≈10-16kg) à 16€/kg Colis 1/2 agneau (≈5-8kg) à 17€/kg Veau broutard d’environ 7 mois, de race Bordelaise, certifié bio, élevé 100% plein air à l’herbe, foin, lait maternel et autres glanages… Composition : rôti, quasi, escalope, blanquette, côtes, tendron, jarret. Caissette 10kg : 18€/kg Caissette 5kg : 19€/kg